Valentýnské menu v restauraci Semmering

Od 10. do 15. února jsme připravili speciální valentýnské menu pro všechny, kdo si chtějí užít večer ve znamení chutí a výjimečné atmosféry.

Zvýhodněný balíček zahrnuje tři chody – předkrm, hlavní chod a dezert – sestavené z výrazných a pečlivě sladěných surovin.

Menu začíná svěžím předkrmem v podobě ceviche s citrusovými tóny yuzu a marakuji, doplněným o mango, koriandr a křupavé tortilla chipsy. Jako hlavní chod je podáván steak Rossini z hovězí svíčkové s foie gras, čerstvým lanýžem, bramborovou kaší, silnou omáčkou a špenátem. Sladkou tečku obstará dezert kombinující maliny a čokoládu v několika texturách s jemným kořeněným akcentem.

Kompletní valentýnské menu je k dispozici za zvýhodněnou cenu 1 350 Kč. Jednotlivé chody lze objednat také samostatně.

Zdroj: https://www.semm.cz/valentyn